Cara Gampang Membuat Tempe Katsu Anti Gagal

Tempe Katsu

Lagi mencari inspirasi Resep Tempe Katsu Anti Gagal yang unik?, Resep Tempe Katsu, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tempe Katsu yang Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Katsu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tempe Katsu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Tempe Katsu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Tempe Katsu yang dapat kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe Katsu adalah 4 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tempe Katsu diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Tempe Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe Katsu menggunakan 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Mumpung ada tempe, rencana mau bikin Steak Tempe tapi banyak bahan yang nggak ada, akhirnya bikin Tempe Katsu saja, meskipun masih ada beberapa bahan yang kurang lengkap tapi masih bisa dimaafkan. 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Katsu:

1 papan tempe
150 gram tepung roti
Bahan celupan :
1 butir telur
2 siung bawang putih
4 sdm terigu
4 sdm air
sejumput garam
1/3 sdt kunyit bubuk
1/3 sdt ketumbar bubuk
Bahan Saus :
2 sdm margarin
1 buah tomat
3 sachet saos sambal
1 sdm minyak wijen
1 sdt kecap asin
2 sdm saus tiram
2 siung bawang putih
1/2 siung bawang bombay
1 sdt gula
1/2 sdt garam
1 sdm tepung maizena
secukupnya air
Bahan Pelengkap :
secukupnya wortel rebus
secukupnya buncis rebus
secukupnya kentang goreng

Langkah-langkah membuat Tempe Katsu

Pertama siapkan bahan (karena lagi buru2 beberapa bahan belum sempat ikut pemotretan)
Potong 1 papan tempe memanjang, jadi 4 buah, lalu digeprek pakai ulekan (jangan sampai hancur ya).
Selanjutnya haluskan bawang putih, campur dengan garam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, dan telor, aduk rata, tambahkan terigu, aduk rata lalu tambah air aduk lagi sampai semua tercampur rata.
Kemudian kita buat sausnya, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, lalu tambahkan bumbu lain, larutkan tepung maizena dengan air lalu tuang ke tumisan bumbu, sambil sesekali di cek rasanya, masak sampai mengental, jika terlalu kental bisa ditambah air sampai kekentalannya menyerupai saus pada umumnya.
Selanjutnya masukkan tempe kedalam bahan celupan sampai seluruh permukaan tempe tertutup bahan pencelup, lalu taruh ke tepung roti, gulingkan dan taburi permukaan sampai terselimuti tepung roti dengan merata.
Panaskan minyak goreng, lalu goreng tempe sampai kekuningan. Setelah matang lalu angkat dan tiriskan.
Sajikan tempe yang sudah digoreng dan ditiriskan bersama bahan pelengkap, jangan lupa tuang saus ke permukaan tempenya. Tempe Katsu pun siap dinikmati! Murmer dan Yummy! 😋 Selamat Mencoba! 😍