Bagaimana Menyiapkan Chicken karage Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi Resep Chicken karage Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Chicken karage yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Chicken karage, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Chicken karage yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken karage, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Chicken karage yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Chicken karage yang bisa sobat jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Chicken karage yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken karage menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Renyah,..
source:@ihdanas
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken karage:
- 250 gr fillet paha atas dengan kulit potong2(sy fillet dada)
- 2 siung bawang putih,haluskan
- 50 ml susu cair
- 1 sdt kecap asin
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- Minyak untuk menggoreng
- Pelapis kering:
- 100 gr tepung terigu
- 20 gr tepung maizena
- 1/8 sdt soda kue
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Pelapis basah:
- 40 gr tepung terigu
- 1 sdt tepung beras
- 1 sdm tepung maizena
- 1/4 sdt baking soda
- 1 sdt susu bubuk
- 80 ml air dingin,
- 1/4 sdt garam
Cara untuk menyiapkan Chicken karage
- Cuci bersih ayam,campur dengan bawang putih,kecap asin,garam,lada dan susu,aduk rata kemudian diamkan selama 3 jam,simpan dikulkas(sy 2 jam)


- Campur bahan kering dan basah ditempat berbeda,masukkan potongan ayam kedalam tepung basah kemudian gulingkan di tepung kering,sisihkan



- Goreng dengan minyak banyak dengan api sedang cenderung kecil,selama 4-5 menit,angkat.lakukan hingga habis,dinginkan



- Goreng lagi dengan api sedang cenderung besar sampai kecoklatan,sajikan dengan saus sesuai selera


- Jika tidak digoreng semua,dr goreng pertama bisa taruh dikulkas

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Chicken karage yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!